Proposte commerciali per la ristorazione

Il Vino prodotto dalla Azienda Vitivinicola “Terre di Erbanno” di Sergio Pedersoli” vanta l’Identificazione Geografica Tipica di Valcamonica, le uve vengono accuratamente selezionate e vinificate secondo metodologie ed usanze camune (tramandate nel corso del tempo). Il territorio montano, sul quale vengono sviluppate le nostre coltivazioni, risulta essere poco agevole, inoltre i selettivi metodi di produzione, applicati dalla nostra Azienda Vitivinicola (a salvaguardia della qualità del prodotto), consentono di ottenere limitati quantitativi di vino, imponendoci un’accurata selezione nelle vendite.

Il nostro Vino, oltre che esprimere qualità, possiede anche un alto contenuto territoriale e culturale; è parte integrante della cucina camuna e quindi complementare all'attivita' di ristorazione. Rappresenta un segno distintivo nei confronti di una clientela sempre più esigente e selettiva, che è sempre più alla ricerca di sapori tipici e caratteristici.

Disporre dell’abbinamento: vino prodotto in Valvamonica con la cucina tipica camuna, rappresenta sicuramente un vantaggio competitivo per l’attività di ristorazione. Ci permettiamo segnalare che il nostro Vino viene commercializzato direttamente dalla nostra Azienda, senza avvalersi di intermediari commerciali, in quanto riteniamo che la “filiera corta” contribuisca a garantirVi dei prezzi vantaggiosi, oltre che la qualità del prodotto (tramite la conoscenza diretta del produttore).

Il titolare della nostra Azienda Agricola sarà lieto di poterVi conoscere di persona, al fine di poter far apprezzare le caratteristiche organolettiche del Vino “Terre di Erbanno” al fine che possiate valutarne le potenzialità e le eventuali affinità alle Vostre esigenze aziendali.

Sergio Pedersoli
“Terre di Erbanno”

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