“Casoĺ” Rosso IGT di Valcamonica
PROVENIENZA: uve Merlòt ed altre varietà locali. VIGNETI DI ORIGINE: podere “Casolì”. LAVORAZIONE DELLA BASE: vinificazione in rosso, breve affinamento in barriques e maturazione in bottiglia. CARATTERISTICHE: è un vino giovane, con un colore rosso dalle tonalità vivaci, profuma di fragranze primaverili, al palato è piacevole e fresco. GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol. GASTRONOMIA: vino versatile, si sposa con tutti i piatti; ideale a pasto. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C.
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